Hakkımızda
15 yılı aşkın süredir İngiltere'de premium Türk burger deneyimi
Bizim Hikayemiz
Etçi Mehmet Burger olarak yolculuğumuz, 2012 yılında geleneksel Türk lezzetlerini modern bir dokunuşla dünyaya tanıtma vizyonuyla başladı. Kurucumuz Mehmet Usta’nın et konusundaki yarım asırlık tecrübesi ve sarsılmaz tutkusuyla şekillenen bu serüven, bugün sınırları aşarak birçok ülkede binlerce burger severle buluşmaya devam ediyor.
Amacımız sadece karnınızı doyurmak değil; özenle seçilmiş malzemelerimiz ve ustalığımızla sizlere unutulmaz bir gurme burger deneyimi yaşatmak. Her lokasyonumuzda aynı kalite standartlarını ve samimiyeti koruyarak, gerçek burger lezzetini dünyanın dört bir yanına taşıyoruz.
Özgün Lezzetler
Türk mutfağından ilham alan özel burgerler
Canlı Gösteriler
Haftada 7 gün burger hazırlama gösterileri
Aile Dostu
Herkes için uygun ve konforlu ortam
Premium Kalite
En kaliteli malzemeler ve hizmet
Tarihçemiz
2008'den bugüne Etçi Mehmet'in büyüme hikayesi
2012
Temellerimiz: Kasaplık Mesleğine Duyduğumuz Saygı
Hikayemiz, çocukluk yıllarından itibaren kasaplık zanaatını mutfağın kalbinde öğrenen Mehmet ve Mustafa Dağ kardeşlerin vizyonuyla, 2012 yılında İstanbul’da başladı. Etin en iyisini seçmeyi, doğru dinlendirmeyi ve ustalıkla işlemeyi bir aile mirası olarak görüyor; bu tecrübeyi her bir tabağımıza imzamız olarak atıyoruz.
2016
Dönüşümümüz: Steakhouse Kalitesini Burgerle Buluşturduk
Sektöre adım attığımız ilk günden itibaren en büyük motivasyonumuz, premium et deneyimini daha ulaşılabilir kılmaktı. "Etçi Mehmet Steakhouse" ile kazandığımız prestiji, modern ve dinamik bir konsept olan Etçi Mehmet Burger ile birleştirdik. Böylece kaliteli eti, hızlı ve keyifli bir servis anlayışıyla geniş kitlelere sunduk.
2017
Farkımız: Sıcak ve Samimi Bir Aile Sofrası
Etçi Mehmet Burger’i sadece bir restoran değil, bir buluşma noktası olarak tasarladık. Sektörde öncülük ettiğimiz "alkolsüz aile konsepti" sayesinde, her yaştan misafirimizin kendisini huzurlu ve evinde hissetmesini sağladık. Türk misafirperverliğini, modern bir işletme anlayışıyla harmanladık.
2018
Küresel Yolculuğumuz: Bir Türk Markası Dünyanın Hizmetinde
İstanbul’da başlayan lezzet yolculuğumuz, kısa sürede sınırları aşarak küresel bir başarı hikayesine dönüştü. Bugün İngiltere’den (Manchester, Birmingham, Liverpool) Suudi Arabistan’a, Katar’dan Fas’a kadar birçok ülkede binlerce misafirimizi ağırlıyoruz. Kazandığımız uluslararası ödüllerle, ülkemizin lezzet kalitesini dünya mutfaklarına taşımanın gururunu yaşıyoruz.
Günümüz
Gelecek Vizyonumuz: İlk Günkü Heyecan, Global Hedefler
Bugün 6 ülkede, 20’den fazla lokasyonda dev bir aile olarak hizmet veriyoruz. Büyürken asla ödün vermediğimiz tek şey; butik kalite anlayışımızdır. Hedefimiz, Dubai'den Amerika'ya kadar uzanan yeni duraklarımızla, Etçi Mehmet lezzetini dünyanın her köşesinde bir "kalite standardı" haline getirmektir.
Değerlerimiz
Her zaman ön planda tuttuğumuz temel ilkeler
Kalite
En kaliteli malzemeleri kullanarak her zaman en iyi lezzeti sunmayı taahhüt ediyoruz. Her burgerimiz özenle hazırlanır.
Misafirperverlik
Türk misafirperverliğini her misafirimize yaşatarak, onları evlerinde hissettirmeyi hedefliyoruz.
İnovasyon
Geleneksel lezzetleri modern yaklaşımlarla birleştirerek yenilikçi burger deneyimleri sunuyoruz.
Tutku
Yemeğe olan tutkumuz, her burgerde ve her hizmetimizde kendini gösterir. İşimizi seviyoruz!
Topluluk
Bulunduğumuz her topluluğa değer katıyor ve sosyal sorumluluk projelerine destek oluyoruz.
Güven
Müşterilerimize ve çalışanlarımıza karşı dürüst ve şeffaf olmayı, güven ilişkilerini ön planda tutmayı ilke ediniyoruz.
Bize Katılın
Etçi Mehmet ailesinin bir parçası olmak ve premium burger deneyimini yaşamak için şimdi rezervasyon yapın.